我是一位專精於減重保健營養的營養師，致力於幫助有需要的人恢復身材、找回健康，也希望讓更多人知道，注重飲食就能達到健康的目標！
擅長
體重管理、保健品適用性評估
學經歷
中山醫學大學營養系
台北醫學大學營養研究所
現任 可苡營養諮詢中心營養師
前 長青體重管理中心營養師
前 保健食品公司營養師
證書
營養師證書
營養師公會會員
糖尿病衛教學會會員
初級保健食品工程師認證
HACCP食品管理認證
大家都知道，氫化油、奶油、豬油這類含高量反式脂肪酸或飽和脂肪的油品要少碰，以免增加得到心血管疾病的風險但是，難道只要是低飽和脂肪酸的植物油就是好油嗎？！
"營養師～我現在都在執行低GI飲食法減重，但不知道為什麼，最近反而愈來愈重欸..."
想減掉層層肥肉就是得少吃少吃再少吃多動多動再多動？ 這話只對了一半，因為「吃太少」不僅瘦不下來，還可能把身體健康搞壞！
講到生酮飲食，大家一定不陌生吧，相信身邊有在執行生酮飲食減肥的朋友一定也不少 為什麼生酮飲食會這麼夯呢？ 最主要的原因當然是它驚人的減重功效啦！
什麼，你也在減肥喔？難怪你最近都不怎麼吃澱粉～ 聽到要瘦身，大部分的人應該都會自動把飲食中碳水化合物的量降低，這樣的瘦身方法固然有效果，但畢竟碳水化合物類的食物不僅是能提供我們身體最直接能量的食物，也是最垂手可得的食物，一味的減少吃碳水化合物，實在是件很困難的事
每到端午最怕的就是爸爸媽媽爺爺奶奶或孝順的小孩們送來一串又一串香噴噴、油膩膩、熱量爆表的粽子，因為怕胖所以到中秋節都吃不完（話說我好像還有去年的粽子在冷凍庫...）
為什麼我連吸空氣都會胖，他怎麼大吃都還能保持勻稱好身材？？難難難難道這就是所謂的「易瘦體質」？！
甜食無所不在，從喝的飲料到平時打發時間的小零嘴、糖果、精緻的點糕點，甚至連調味料中都有，一天來個好幾份甜食似乎一點也不奇怪～